杭白菜炒薄百叶丝做法烹饪大全 地道杭白菜炒薄百叶丝如何做
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用料
杭白菜 | 400克 |
薄百叶 | 1张 |
小虾皮 | 一点点 |
盐、糖 | 适量 |
杭白菜炒薄百叶丝的做法
一张薄百叶,切丝
温开水浸一下杭白菜洗净,切寸
起油锅,中大火,放入杭白菜,加适量细盐,快速翻炒八分熟
转中小火,放入沥去水的薄百叶丝
再放入一点点的小虾皮提鲜
放适量少许糖,翻炒几下,即可。杭白菜炒薄百叶丝,完成。
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