秋葵蒸虾的详细做法大全,简单又营养的秋葵蒸虾做法

大家经常会用秋葵来凉拌对不，我试了好多次，小思就是对它提不起兴趣。

但我换了种做法，做了这个秋葵蒸虾，小思次次都能光盘，足以说明它有多好吃了吧。

用料

秋葵蒸虾的做法

食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：秋葵60克、胡萝卜15克、玉米淀粉12克、虾4只、黑芝麻牡蛎粉1袋。

调味说明：这个食谱我主要用黑芝麻牡蛎粉来调味，大宝宝可以在搅拌馅料的时候加1克有机酱油。
准备好的虾去壳去虾线，切成小块。

tips：如果宝宝不喜欢腥味，可以用柠檬腌制15分钟，有很好的去腥效果。
切好的虾肉放到搅拌机中打成虾泥。
胡萝卜切得碎碎的，放入搅拌好的虾泥中。
接着在碗中加入准备好的玉米淀粉、黑芝麻牡蛎粉，再放入10克清水。

tips：玉米淀粉可以让虾滑吃起来更绵密一点，一定要放。
将碗中食材搅拌均匀。
准备好的秋葵放入锅中焯水，时间控制在20-30秒就可以。
将秋葵对半切开，用勺子刮掉中间的筋和颗粒。
搅拌好的馅料铺在秋葵上。
平铺在盘子上，放入锅中开中火，蒸至熟透。

tips：我一共用了15分钟姐妹们可以参考一下。

也可以用煎的，平底锅刷油煎至两面熟透就好啦。
秋葵黏液多，滑滑的，很多宝宝不大喜欢这种口感，那就可以试试我这种做法。