留住天然好味道~草莓酱(大果粒哦)的详细做法,留住天然好味道~草莓酱(大果粒哦)做法技巧
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每次草莓季,我都会做一批草莓酱,把草莓香甜的味道留的更久一些~更多视频欢迎观看微博“YaYa的小时光“
用料
草莓 | 500克 |
苹果 | 1个 |
柠檬 | 2个 |
糖 | 400~500克 |
留住天然好味道~草莓酱(大果粒哦)的做法
不去掉上面的蒂清洗草莓
大草莓切5瓣,小的对切
放糖入冰箱腌渍一晚上
开火,擦入柠檬皮,柠檬汁2勺,苹果泥50克
大火煮开后小火30分钟左右
小贴士
柠檬皮不要擦的太狠,露白皮,否则容易苦
小火煮一定打开盖子,否则容易沸出来
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