一口下去,好好吃、好满足。做法超级简单,厨房小白也绝对能完美呈现,快试试吧
用料
小白菇 | 12只 |
芝士 | 2片 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
洋葱 | 1片 |
芝士黑椒小白菇(超能满足食欲)的做法
小白菇清洗干净,去蒂(别扔)
小白菇蒂和洋葱切碎
切成这样就可以
锅内放少许橄榄油,油热后放洋葱小白菇碎炒香,加盐调味,再拧一圈黑胡椒,盛出备用
要用现磨的黑胡椒
炒好的样子
平底锅内放黄油
待黄油融化后,把小白菇扣着放平底锅小火慢煎
煎三分钟后翻个继续煎一分钟
把刚才炒好的洋葱小白菇碎填入小白菇窝内,再撒一点盐和黑胡椒碎
把芝士切小块依次盖到小白菇上,小火继续煎两分钟。顺便煎了点芦笋。
出锅就可以吃啦
一口一个,好好吃😋😋😋