虾仁溜豆腐如何做才美味,怎么做虾仁溜豆腐简单又好吃
- 菜谱
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用料
虾仁适量 | |
黄瓜半根 | |
胡萝卜半根 | |
老豆腐一块 | |
水淀粉少许 |
虾仁溜豆腐的做法
黄瓜、胡萝卜切片待用
老豆腐切块过开水去豆腥味,沥干水待用。
起油锅,少许葱油,煸炒胡萝卜至变软加入虾仁煸炒至变色,加入黄瓜翻炒,加入水淀粉勾芡后加入过开水的豆腐块,加少许盐调味出锅。
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用料
虾仁适量 | |
黄瓜半根 | |
胡萝卜半根 | |
老豆腐一块 | |
水淀粉少许 |
虾仁溜豆腐的做法
黄瓜、胡萝卜切片待用
老豆腐切块过开水去豆腥味,沥干水待用。
起油锅,少许葱油,煸炒胡萝卜至变软加入虾仁煸炒至变色,加入黄瓜翻炒,加入水淀粉勾芡后加入过开水的豆腐块,加少许盐调味出锅。