香菇青菜猪肉锅贴做法烹饪大全 地道香菇青菜猪肉锅贴如何做

第一次自己做锅贴，香菇的香气，搭上肉馅的美味，超好吃。

用料  

香菇青菜猪肉锅贴的做法  

1. 凉水和面，放一边醒一醒

2. 肉馅加葱白、姜、生抽、味极鲜、五香粉，并不断加少量的水，剁至肉馅细腻，有弹性。

3. 香菇青菜先切一下，再剁成小粒。

4. 花生油放花椒小火加热后挑出花椒放入馅中，搅拌均匀

5. 擀皮包大饺子

6. 下锅放油煎成硬壳放没过三分之一的水至熟即可品尝美味锅贴啦！