大排葱烤鹌鹑蛋做法烹饪大全 地道大排葱烤鹌鹑蛋如何做

做腊肉浸好的料汁，用来做肉菜是最好不过了😁

用料  

大排葱烤鹌鹑蛋的做法  

1. 洗好葱；

2. 大排用刀背拍松，加料汁腌制；

3. 鹌鹑蛋煮熟，剥壳；

4. 葱折断备用；

5. 锅烧热，倒少许油入腌制好的大排；

6. 煎至二面微黄，盛出；

7. 原锅煸香葱段；

8. 放入大排、鹌鹑蛋；

9. 加点老抽增加色泽，加小半饭碗水，盖上盖焖煮15分钟，开盖稍收汁即可；

10. 好啦，盛出开吃吧😄