羊肉炖大白菜做法烹饪大全 地道羊肉炖大白菜如何做

用料  

羊肉炖大白菜的做法  

1. 羊肉先用水过，加点料酒，洗净，

2. 干煸辣椒，葱，香叶，白芷，茴香，等调料

3. 把羊肉放进锅炒，加料酒

4. 锅内加热水，煮十来分钟或更久，加盐，加点醋。

5. 加白菜，在加点醋。