超级香甜水果羹做法烹饪大全 地道超级香甜水果羹如何做
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说白了就是加了各种水果、坚果、果干的水果糊糊,是我自己超爱的,自从我妈给我做过一次简版的就念念不忘,后来时常从店里叫,现如今自己在家就能做啦!以下是图中两碗的量。
用料
香蕉 | 1根 |
梨子 | 1/4个 |
花生 | 1小把 |
红枣 | 1小把 |
杨梅干 | 几颗 |
葡萄干 | 1小把 |
芝麻 | 少许 |
青红丝(我没放) | 少许 |
水 | 500-600g |
水淀粉 | 小半碗 |
冰糖 | 2-3颗 |
超级香甜水果羹的做法
花生烤香(很重要),红枣把肉剪成小块,香蕉切片,梨子切丁。
水快烧开的时候放入冰糖、葡萄干和杨梅干。烧开以后,倒入水淀粉,一边倒一边搅,直至浓稠。
倒入剩下的材料后立即关火,搅拌均匀即可。
趁热食用哦~
小贴士
Tips:
1.水淀粉我家都是用番薯粉的,不知道其它淀粉可不可以(对不起这方面比较白痴,希望知情人士告诉我T-T)。
2.材料分量当然不用跟我一样,随自己喜欢就好;也不一定就要放我这几样,但是这些很推荐哦,尤其是红枣和烤过的花生,超爱!香蕉和葡萄干好像是都有放的,剩下的创意就看大家的啦!
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