厨趣阁测量速冻糯米鸡蒸热时间食谱大全及做法，烹饪好吃的测量速冻糯米鸡蒸热时间方法
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凭感觉是做不好厨工的
用料
| 糯米鸡 | 一个 |
测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法
用镀锌铁在糯米鸡上打一小孔，插入温度计探头
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第2张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第2张")
水开后，大火与小火隔水蒸
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第3张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第3张")
起始温度
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第4张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第4张")
零度以上后，升温速度加快
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第5张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第5张")
18分钟，温度上升到70°C，关火
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第6张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第6张")
关火后焖5分钟，温度上升到85°C，完成，共耗时23分钟
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第7张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第7张")
开盖的情形
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第8张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第8张")
打开荷叶的成品
![测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第9张]( "测量速冻糯米鸡蒸热时间的做法步骤图 第9张")
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