拌面筋如何做才美味,怎么做拌面筋简单又好吃
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家的味道
用料
面筋 | 300克 |
辣椒油 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣拍碎 |
香油 | 1勺 |
鸡精 | 5克 |
糖 | 5克 |
白熟芝麻 | 10克 |
花生碎 | 10克 |
麻酱 | 30克 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 3勺 |
十三香 | 3克 |
豆芽 | 2两 |
黄瓜 | 1根 |
香菜 | 1根 |
香葱 | 1根 |
拌面筋的做法
豆芽焯水过凉,黄瓜切丝,其它食材切末,除麻酱外所有调料混合,麻酱用矿泉水泄开全部放在面临里拌可以了
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