番茄柠檬酵素做法烹饪大全 地道番茄柠檬酵素如何做
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第一次做酵素成功
用料
番茄 | 1500克 |
柠檬 | 4颗 |
老冰糖 | 2000克 |
番茄柠檬酵素的做法
本地自然红番茄
柠檬用盐搓洗干净
第一次做用的冰糖,下次尝试红糖
准备好一个空瓶洗干净控水
所有材料控水控油,刀子,砧板我都是用的新的,这样确保没有油,最上面和最下面保证都是糖,一层层摆好!
15天后就做好了,中途可以打开排气,我只来过3次,也成功了!
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