味好美开胃菜🍍🥗做法烹饪大全 地道味好美开胃菜🍍🥗如何做
- 酸甜食谱
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夏天没胃口,来道爽口开胃菜👉菠萝彩椒鸡胸肉,色彩艳丽👍,酸甜可口😍,食材简单,有菠萝、彩椒和鸡胸肉,调味料有味好美泰式甜辣酱、味好美番茄沙司和味好美黑椒酱,做法分享如下🤗
用料
鸡胸肉 | 一块约300克 |
菠萝 | 半个约200克 |
红彩椒 | 半个约60克 |
绿彩椒 | 半个约60克 |
蒜头 | 6瓣 |
调味料 | |
味好美泰式甜辣酱 | 一勺 |
味好美番茄沙司 | 一勺 |
味好美黑椒酱 | 一勺(腌制鸡肉用) |
酱油 | 一勺(腌制鸡肉用) |
玉米淀粉 | 少许(腌制鸡肉用) |
料酒 | 一勺(腌制鸡肉用) |
姜片 | 三片(腌制鸡肉用) |
盐 | 3克(炒彩椒用,根据各人口味增减) |
温水 | 约一碗(部分调酱汁用,部分炒彩椒用) |
食用油 | 适量 |
味好美开胃菜🍍🥗的做法
鸡胸肉去筋去皮洗净切成小块,用2-3瓣蒜头和姜片拍碎和料酒,腌制片刻
再加入一勺味好美黑椒酱和一勺酱油、少许食用油腌制,搅拌均匀
用半碗温水加入一勺味好美泰式甜辣酱和一勺味好美番茄沙司,均匀搅拌成酱汁待用,彩椒和菠萝洗净切成小块待用
不沾锅热油,把腌好的鸡胸肉在玉米淀粉上滚一圈,均匀沾上淀粉(这一步也可省略,直接把腌好的鸡肉煎炸也可以)放入油锅中煎炸至两面金黄,捞出待用
把彩椒先放入锅中撒上少许盐翻炒约十分钟,再加入菠萝翻炒均匀,加入少许温水,盖上盖子,焖煮约五分钟
把煎好的鸡肉加入
倒入调好的酱汁,翻炒均匀,让鸡肉入味
翻炒均匀即可👌
一道酸甜开胃,色彩艳丽的味好美开胃菜上桌了,快来尝尝吧🤗
小贴士
腌制鸡肉的味好美酱料,根据各人口味可适当增加,彩椒需先焖炒至断生,再加入菠萝翻炒均匀即可
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