芒果咖喱土豆鸡肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果咖喱土豆鸡肉饭方法
- 咖喱食谱
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咖喱饭只要有好的咖喱就能做出非常好吃的味道,而且关键是它实惠啊!你在饭店里点一份咖喱鸡肉饭,如果自己在家里做,可以吃一家人,而且这个配料也不是很复杂,一锅煮就行,制作简单,快手美味。
用料
百梦多咖喱 | 半块 |
胡萝卜 | 少许 |
土豆 | 1个 |
鸡腿肉 | 2只 |
盐 | 3克 |
青豆 | 少许 |
玉米 | 少许 |
植物油 | 少许 |
芒果 | 半个 |
芒果咖喱土豆鸡肉饭的做法
准备好一份咖喱,这样一盒可以做4盘份,我做了两盘。
鸡腿我用了两个,其他的腌制做成烤鸡腿。
鸡腿切小块,我喜欢吃脆骨,就没有去骨,也可以切鸡胸肉。
锅里加少许油,依次放入鸡块、土豆丁、玉米、青豆、胡萝卜丁,爆香之后加水焖煮。
咖喱块有四块,这锅放2块
关火等咖喱融化,再用小火煮到浓稠。
米饭放入小碗里压实,倒扣在盘子里
米饭上淋上咖喱,撒上芝麻,切半只芒果放盘子里。
这道芒果咖喱土豆鸡肉饭不辣,芒果没有加热,搭配咖喱吃起来有酸甜口感,很美味!
小贴士
非常简单,绝对不会翻车
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