懒人版~㊙️只要10分钟的生滚鱼片粥食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版~㊙️只要10分钟的生滚鱼片粥方法
- 早餐食谱
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快手营养早餐系列之一:煮粥的时候多煮出一些,然后就可以在忙碌的早晨,只要10分钟,就能吃上媲美粥店的生滚鱼片粥了。
用料
白粥 | 2碗 |
龙利鱼 | 100克 |
白胡椒粉 | 2克 |
盐 | 3克 |
滋汁匠姜蓉 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
植物油 | 1勺 |
香葱沫 | 适量 |
懒人版~㊙️只要10分钟的生滚鱼片粥的做法
2碗白粥小火煮开
龙利鱼冲洗干净,挤干水分,片成薄片儿,加入所有调料拌匀
倒入煮开的白粥里,快速把鱼片轻轻搅开
大火煮至鱼片儿变白即可,不要煮的时间太长,鱼片口感会老
最后撒香葱沫
营养美味的生滚鱼片儿粥就做好了,味道鲜美绝对不输粥店,快做起来吧
小贴士
鱼片要片的薄一些,放入粥里大火煮至颜色变白即可,注意不要煮过头。
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