海苔鸡蛋芝心麻糍做法烹饪大全 地道海苔鸡蛋芝心麻糍如何做
- 早餐食谱
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下厨房刷到鸡蛋包麻糍的菜谱,自己撸一个一人份豪华版的。
原方全是糯米粉,我加了1/3粘米粉,相比之下面团不易粘手,口感会更像年糕,而没有纯糯米粉那么拉丝。
用料
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉 | 20克 |
粘米粉 | 10克 |
温水 | 22克 |
盐 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 5克 |
海苔 | 1片 |
油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海苔鸡蛋芝心麻糍的做法
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