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清甜椰子鸡🥥🐔做法烹饪大全 地道清甜椰子鸡🥥🐔如何做

清甜椰子鸡🥥🐔做法烹饪大全 地道清甜椰子鸡🥥🐔如何做

清甜椰子鸡🥥🐔的做法步骤图,怎么做好吃

几年前在南方吃过一次椰子鸡,简直不要太好吃,久久难以忘却~
西安几乎没有椰子鸡可以吃,就自己动手啦~

用料  

椰子 4个
枸杞 5-8粒
北虫草 适量
党参 少量
蘸料❣️
生抽 适量
豆豉 适量
青柠 4个
小米椒 3-4个
沙姜 1块
鸡🐔 半只-1只(建议文昌鸡or清远鸡)

清甜椰子鸡🥥🐔的做法  

  1. 鸡肉剁小块,洗净血水。

    清甜椰子鸡🥥🐔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青椰子3只,盒马泰国椰青1只,开口后倒入锅中,也可以加椰肉进去,另外将北虫草,党参,大枣一并放入锅中。个人感觉盒马椰青口感比较好。(忘记拍照,网上找的图😅)

    清甜椰子鸡🥥🐔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蘸料❣️生抽,豆豉汁,小米椒,青柠,沙姜(一定要用沙姜,味道很赞),调成小碗蘸料

    清甜椰子鸡🥥🐔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将鸡肉倒入锅中,10-15分钟,就可以开吃啦。

    清甜椰子鸡🥥🐔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 先喝汤,添加喜欢的菜,安心吃

    清甜椰子鸡🥥🐔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

沙姜沙姜沙姜,青柠青柠,小米椒!
以上三大主角。

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