百香果酱（带果肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果酱（带果肉）方法

朋友送的百香果，一下吃不完就想看能不能做成果酱，没想到有意外的惊喜，清香扑鼻，别有一番风味。

用料  

百香果酱（带果肉）的做法  

1. 用勺子把里面的汁挖出来

2. 把核滤出来，喜欢口感的可以不去核

3. 壳清洗干净

4. 开壳放进去水开后煮十分钟左右，捞出过冷水把外皮去掉

5. 去皮留肉

6. 打成泥

7. 果汁和果泥放锅里加冰糖一起煮，边煮边搅防糊底

8. 熬浓稠度和番茄酱差不多即可

9. 装瓶放冰箱，可以涂面包，冲果汁，加酸奶里伴着吃，酸甜可口