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自制酸奶水果冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶水果冰淇淋方法

自制酸奶水果冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶水果冰淇淋方法

自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图

夏天到了 女生和宝宝都会抵不住冰淇淋的诱惑,其实这些冷的冰的对这两种族群都是不好的,但是既然忍不住要吃,那还不如吃自己亲手做的,又健康又有营养.

用料  

酸奶 615克
水果 芒果、火龙果、荔枝
奥利奥 适量
葡萄干 适量

自制酸奶水果冰淇淋的做法  

  1. 准备好食材,水果因季节和个人喜好,可以替换成草莓切丁或猕猴桃等,因为我家宝宝很爱吃水果,所以我品种和量选了多一些.

    自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 以上材料表面冲洗干净,荔枝可以撕成小丁不需要整颗但要去核,奥利奥我买的不是成型的粉,就是超市的奥利奥饼干把里面夹心去掉再捣成的粉状,这个步骤可以让家里的小朋友帮忙捣碎,他们肯定很乐意还可以参与制作过程吃起来更香.

    自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 水果切丁

    自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 总共准备了三瓶安慕希的酸奶,先倒入酸奶再加入奥利奥的粉搅拌一下,(不加奥利奥粉也非常好吃),这样看起来像不像麦当劳的麦旋风.另外慕斯里安的酸奶我也试过,没有安慕希的浓郁所以还是选了安慕希的

    自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 然后就是各种水果往里放,轻轻的搅拌

    自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌后的效果,用了红心火龙果后的效果就是有点紫粉色还挺好看的,下次等有草莓的季节,白色的安慕希配草莓丁肯定也很好看.

    自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图 第7张
  7. 我准备的水果量多,你们在做的时候水果的量有我的一半也够了,水果多就不太容易冻住,铺一层保鲜膜再盖盖子密封效果会更好些,正常水果的量就是我图上的一半,然后放入冷冻箱6个小时左右

    自制酸奶水果冰淇淋的做法步骤图 第8张

小贴士

PS:不爱吃水果可以不放,但是葡萄干一定要放,而且最好选偏甜偏软的葡萄干放进去调味,太硬的葡萄干经过冷冻就很硬刚入嘴时口感会差一些

标签: 水果 酸奶 冰淇淋
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