蒜蓉肉末金针菇的详细做法，蒜蓉肉末金针菇做法技巧

喜欢吃金针菇的小伙伴们一定要尝尝这款蒜蓉肉末金针菇哦，味道超好！一下子就光盘了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

蒜蓉肉末金针菇的做法  

1. 肉末腌制：加入生抽，少许盐，料酒，蚝油，生粉。

2. 大蒜和辣椒切碎；红薯粉丝浸泡。

3. 红薯粉丝最底层，放上金针菇，再叠上肉末，再叠一层金针菇，再叠上火腿肠，再叠上金针菇。锅中热油：倒入大蒜、辣椒。把大蒜辣椒倒在金针菇上。

4. 蒸15分钟左右，撒上香菜，黑胡椒，热油后倒入香菜上。

5. 此时肉已熟。

6. 开吃！