双层草莓牛奶酱做法烹饪大全 地道双层草莓牛奶酱如何做
- 早餐食谱
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草莓与牛奶是最棒的组合。红色和白色的双层果酱看起来也很美观,也可以舀起来搅拌一下制造一个粉红色的渐层~
搭配食用:抹法棍面包,未烤过的吐司,红茶。
成品约240g
保存时间:存于煮沸消毒过的容器,可以室温保存一个月。
用料
牛奶酱: | |
牛奶 | 500毫升 |
细砂糖 | 100克 |
香草荚 | 1/4根 |
草莓酱: | |
草莓 | 120克 |
细砂糖 | 40克 |
双层草莓牛奶酱的做法
制作牛奶酱:将材料全部倒入锅中,小火搅拌煮约40分钟直到粘稠
制作草莓酱:草莓洗净去蒂放进锅里,撒上细砂糖,静置30分钟。
制作草莓酱:静置完毕后,开中火直到沸腾。一直煮到产生看起来又厚又大的气泡的时候,质感粘稠后就可以关火
封装:煮沸消毒过的玻璃杯里倒入煮好的牛奶酱,大概1/3-1/2 都可以。根据自己的喜好来。如果太稀了就回锅多煮煮。再把煮好的草莓酱也倒进去。完成!
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